Gạo thô là sản phẩm mới, vừa được quyết định bổ sung vào danh mục hàng hóa giao dịch liên thông vào ngày 24/06/2021. Dự kiến đây là sẽ là sản phẩm có tiềm năng lớn cho thị trường giao dịch hàng hóa Việt Nam. Bài viết sau đây sẽ giúp các nhà đầu tư có thêm thông tin về mặt hàng này!
1. Tổng quan về mặt hàng gạo thô
1.1 Gạo thô là gì ?
Gạo thô là toàn bộ hạt gạo được thu hoạch từ cây lúa còn được gọi là gạo thóc và có độ đặc. Nó bao gồm vỏ tàu – lớp bảo vệ cứng, chiếm 20% kích thước của hạt, được chuyển thành gạo lứt bằng cách loại bỏ vỏ hoặc lớp cám và mầm ngũ cốc. Đây là một trong những mặt hàng cần thiết và có giá trị cao vì đây là lương thực chính trong các bữa ăn của hơn một nửa dân số thế giới.
1.2 Công dụng chính của gạo thô
Gạo thô là sản phẩm lương thực thu từ cây lúa, là lương thực phổ biến của hơn 1 nửa dân số Thế Giới, có thể chế biến thành rất nhiều loại thực phẩm khác nhau như; Bún, Phở, Mì, Bánh nếp, Bánh chưng… Ngoài ra, gạo được nghiền thành bột để làm nhiều loại đồ uống như sữa gạo, rượu sake, amazake….
1.3 Tình hình xuất khẩu gạo tại Việt Nam
Theo số liệu thống kê của cơ quan hải quan, trong năm 2022, kim ngạch xuất khẩu gạo Việt Nam đạt 7,1 triệu tấn với trị giá 3,45 tỷ USD, tăng 13,8% về lượng và tăng 5,1% về kim ngạch so với cùng kỳ năm 2021. Giá xuất khẩu bình quân đạt 486 USD/tấn
Trong tháng 1/2023 xuất khẩu gạo Việt Nam đạt 359.310 tấn, mang lại 186,6 triệu USD, giá xuất khẩu trung bình 519,3 USD/tấn. Xuất khẩu gạo của Việt Nam trong tháng 1 vẫn tiếp tục chiếm lĩnh các thị trường trọng điểm có nhu cầu tiêu thụ lớn về sản lượng. Trong đó, Philippines vẫn là thị trường nhập khẩu gạo lớn nhất của Việt Nam, chiếm 35% tổng lượng xuất khẩu gạo của cả nước.
Đối với vùng Đồng bằng sông Cửu Long, sản lượng ước đạt 24 triệu tấn lúa. Trong đó dùng cho xuất khẩu năm 2023 ước khoảng 13,2 triệu tấn. Cơ cấu nhóm gạo xuất khẩu gồm: Gạo chất lượng cao đạt 3 triệu tấn; gạo thơm, đặc sản đạt 2,1 triệu tấn; nhóm gạo chất lượng trung bình đạt 0,9 triệu tấn; nếp đạt 0,6 triệu tấn.

2. Điều gì ảnh hưởng đến giá gạo thô?
Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng tới giá gạo thô nhưng 5 yếu tố dưới đây sẽ khiến giá gạo thô bị ảnh hưởng nhiều nhất.
2.1 Ảnh hưởng từ Ấn Độ và Trung Quốc
Trung Quốc và Ấn Độ là hai quốc gia có sản lượng sản xuất gạo thô luôn đứng trong top đầu của thế giới. Có nhiều nhận định cho rằng khi dân số của hai quốc gia này tăng lên, đồng nghĩa với việc nhu cầu về thực phẩm của họ cũng tăng lên, điều này đã góp phần thúc đẩy tăng giá gạo thô.
2.2 Hàng tồn kho
Vấn đề tồn kho gạo thô có thể dẫn đến tình trạng dư thừa và thiếu hụt nguồn cung. Những năm gần đây, Trung Quốc đã tích trữ nhiều gạo hơn, trong khi các quốc gia khác như Ấn Độ hay Thái Lan lại giảm dần lượng dự trữ, mức dự trữ tại các nước này lại tỷ lệ nghịch với mức tăng của Trung Quốc. Lượng dự trữ tăng cao từ quốc gia lớn nhất thế giới này sẽ là dấu hiệu đáng lo ngại đối với giá cả của gạo thô.
2.3 Khí hậu
Khí hậu đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc xác định nguồn cùng và giá cả của tất cả các mặt hàng nông sản, đặc biệt là gạo thô. Ở một vài thời điểm, tình trạng khô hạn ở các vùng sản xuất lúa gạo chính có thể tạo ra sự thiếu hụt nguồn cung và dẫn đến việc đẩy giá cao hơn. Các nhà đầu tư nên chú ý đến mức độ mưa và nhiệt độ ở các vùng trồng trọt trọng điểm để có sự lựa chọn thời điểm đầu tư đúng đắn.
2.4 Chính sách thương mại
Các chính sách tác động đến xuất nhập khẩu gạo có ảnh hưởng không nhỏ đến giá cả của gạo thô. Một ví dụ điển hình, trong quá khứ, Ấn Độ đặt ra giới hạn hoặc cấm xuất khẩu gạo thô đã khiến cho mức giá tăng đột biến.
2.5 Giá dầu thô
Để có thể sản xuất ra được gạo thô, cần phải tiêu tốn rất nhiều năng lượng như dầu thô cho các loại máy móc. Sản xuất với quy mô lớn đòi hỏi phải có máy tưới ruộng và máy kiểm soát mực nước. Ngoài ra, trong quá trình thu hoạch, sử dụng thêm các loại máy khác như máy cắt, máy sấy,…Do đó, khi giá dầu thô tăng lên thì giá gạo thô cũng đắt hơn.
3. Có nên đầu tư vào mặt hàng gạo thô khi tham gia vào thị trường hàng hóa?
Nhà đầu tư lựa chọn các mặt hàng nông sản như gạo thô vì nhiều lý do nhưng những lý do về ưu điểm vượt trội khi tham gia đầu tư vào thị trường hàng hóa dưới đây là phổ biến nhất.
Đối với người dân: giúp người nông dân có thể an tâm sản xuất, tăng năng suất. Do người nông dân không cần phải lo lắng về giá cả cả sẽ bị mất khi đến mùa thu hoạch. Giá cả và khối lượng hàng hóa trong thị trường giao dịch hàng hóa đã được định sẵn ăn từ trước khi hai bên mua – bán thỏa thuận với nhau.
Đối với nhà đầu tư: giúp nhà đầu tư có thêm được lợi nhuận từ chênh lệch giá cả hàng hóa Nếu nhà đầu tư đoán đúng được xu hướng tương lai của thị trường.
Đối với doanh nghiệp: giúp doanh nghiệp giảm bớt được những chi phí như kho bãi, những thất thoát, hao hụt, trong quá trình lưu giữ hàng hóa tại kho. Bởi hầu hết các hoạt động giao dịch đều diễn ra trên sàn. Hàng hóa đến hạn thì mới chính thức được giao đến doanh nghiệp sản xuất.

4. Hợp đồng đặc tả của Gạo thô
| Giao dịch tại sàn: CBOT (Chicago – Mỹ) | |
| Mã hàng hoá | XC |
| Độ lớn hợp đồng | 2 000 cwt / lot |
| Bước giá tối thiểu | 0.5 |
| Biên độ giá | Giới hạn giá ban đầu: 0.95/cwt
Giới hạn giá mở rộng: 1.45 /cwt |
| Thời gian giao dịch | Thứ 2 – Thứ 6 |
| • Phiên 1: 07:00 – 09:00
• Phiên 2: 20:30 – 01:45 (ngày hôm sau) |
|
| Các tháng giao dịch | 1, 3, 5, 7, 9, 11 |
| Ký quỹ tối thiểu | ~ 33 triệu |
| Giá trị hợp đồng | ~ 740 triệu |
Thông qua bài viết Gạo thô là gì? – Lương thực chính của người châu Á đã cung cấp cho quý nhà đầu tư có những thông tin khách quan về mặt hàng này trong thị trường giao dịch hàng hoá. Nếu Quý nhà đầu tư quan tâm thị trường giao dịch hàng hóa và muốn đầu tư có hiệu quả thì có thể liên hệ trực tiếp đến hotline 0247.109.9247 nhân viên sẵn sàng tư vấn 24/7.

